Bolo de Banana Fit

Quem não quer tomar um café da tarde com um bolinho quentinho e ainda por cima funcional?
Essa receita é uma delícia e super rápida! Leva cacau no meio então dá um sabor super especial! Aproveite seu dia e coma bem!

Bolo de banana Fit 🍌

Ingredientes:
3 bananas (uma para a massa e duas para decorar)
3 ovos 
2 colheres de cacau em pó
2 xícaras de Farinha de Coco (ou outra farinha saudável)
1 colher de essencia de baunilha
2 colheres de óleo de Coco
1 xícara de Açúcar Demerara  (pode trocar por adoçante da preferência)
1 colher de Fermento 
Opcional: canela e castanhas 


Como fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e pronto! Em média 30 minutos em forno médio.
Eu usei uma forma pequena de silicone, untada com manteiga Ghee, mas você pode untar com óleo de coco também. Gosto de decorar com as bananas por cima e não por baixo porque como não tem o caramelo pode ficar meio estranho mas vai da sua preferência!
Você pode colocar castanhas e canela no meio, também fica ótimo! Experimenta aí na sua casa!bjs